Εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής για τους μαθητές- τριες των Δ΄, Ε΄ και Στ΄ τάξεων

Λίγο πριν μπει ο Δεκέμβριος μήνας και ξεκινήσει για τα καλά η αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα, οργανώθηκε εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής για τα παιδιά των μεγάλων τάξεων.

Τοποθετώντας τα μπισκότα στα ταψιά.

Η πρώτη συνάντηση για γλυκομαγειρέματα  πραγματοποιήθηκε το πρώτο δίωρο την Πέμπτη στις 30 Νομεβρίου  και οι μικροί pastry chefs  σήκωσαν τα μανίκια κι ξεκίνησαν τις προετοιμασίες σύμφωνα με τη παραδοσιακή συνταγή  για μπισκότα βουτύρου.

Τα παιδιά χωρισμένα ανά τάξη είχαν μπροστά στο πάγκο τους όλα τα εργαλεία και υλικά της συνταγής, που φρόντισε με μεγάλη προθυμία να  τα παρέχει ο Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων του σχολείου μας. Οι οδηγίες κι η καθοδήγηση καθ΄όλη την εκτέλεση της συνταγής δίνονταν από τις δασκάλες των παιδιών, Βαζαίου Μαρία, Ρήγα Βασιλική και Σταυλά Ευφημία.

Η ομάδα Ζαχαροπλαστικής της Δ΄Τάξης.
Η ομάδα Ζαχαροπλαστικής της Ε΄ τάξης.
Η ομάδα ζαχαροπλαστικής της Στ΄ τάξης

Το βούτυρο ανακατεύτηκε με την ζάχαρη και στο μείγμα προστέθηκε η βανίλια κι το αλεύρι και με τη σειρά οι μυρωδιές ξεχύθηκαν σε όλο το σχολείο ξετρελλαίνοντας μικρούς και μεγάλους. Οι μαθητές έπλασαν το μαλακό και μυρωδάτο ζυμάρι και με τη βοήθεια του πλάστη και των χριστουγεννιάτικων κουπάτ, τα μπίσκοτα μπήκαν στα ταψιά και στάλθηκαν για ψήσιμο.

Το κέρασμα.

Όταν πια η αναμονή τελείωσε και φουρνίστηκαν τα πρώτα μπισκότα, σειρά είχε ο στολισμός με σοκολάτα. Μικροί κι μεγάλοι περίμεναν πώς και πώς να γευτούν τα λαχταριστά χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Κατά το τελευταίο διάλειμμα της μέρας, έγινε το πολοπόθητο κέρασμα στα παιδιά του σχολείου αλλά και σε εκπαιδευτικούς.

Το Κέρασμα.

 

Όλοι ξετρελλάθηκαν και έγλειφαν και τα δάχτυλα!

Συγχαρητήρια σε όλα τα παιδιά και τους εκπαιδευτικούς που συμμετείχαν στη δράση! Και του χρόνου με υγεία!

 

Συμμετοχή του Δημοτικού Σχολείου Αστυπάλαιας σε εκδηλώσεις εορτασμού της 28ης Οκτωβρίου.

Στα πλαίσια εορτασμού της 28ης Οκτωβρίου, το σχολείο μας συμμετείχε για μια ακόμα χρονιά σε εκδηλώσεις απόδοσης φόρου τιμής και δόξας στους ήρωες του έπους του 1940.

Συγκεκριμένα, παραμονές της εθνικής επετείου του ¨ΟΧΙ¨  πραγματοποιήθηκε κατάθεση στεφάνου από μαθητές της Στ΄ τάξης με την συνοδεία του εκπαιδευτικού Ανδρέα Τσαγκρινού.

Ανήμερα του εορτασμού της επετείου της 28ης Οκτωβρίου, πραγματοποιήθηκε η μαθητική παρέλαση από τα παιδιά του νησιού. Η τιμητική παρούσια του Δημοτικού σχολείου στη παρέλαση από τους μαθητές μας  με τη συνοδεία των εκπαιδευτικών Μαρίας Βαζαίου, Αγγελικής Τούμπου, Ευφημίας Σταυλά και Ανδρεά Τσαγκρινού, ήταν άκρως συγκινητική.

 

Σχολικός Εορτασμός για την επέτειο της 28ης Οκτωβρίου

Ο Φετινός εορτασμός για την επέτειο της 28ης Οκτωβρίου πραγματοποιήθηκε σε κλιμα συγκίνησης και τίμης λόγω των πρόσφατων εμπόλεμων καταστάσεων.Οι μαθητές και μαθήτριες της Γ και Δ τάξης μας παρουσίασαν στον χώρο εκδηλώσεων του σχολείου μας μια δραματοποίηση βασισμένη σε διηγήματα του ομώνυμου  βιβλίου ¨Ο Καιρός της Σοκολάτας¨ της Λότης Πέτροβιτσ-Ανδρουτσοπούλου.

Στιγμιότυπο Δραμματοποίησης.
Στιγμιότυπο Δραματοποίησης.

Μέσα από τις διηγήσεις και τις ερμηνείες των παιδιών μεταφερθήκαμε μικροί και μεγάλοι σε εκείνη τη σκοτεινή εποχή του Β ΄Παγκοσμίου πολέμου. Ο ελληνοιταλικός πόλεμος, η γερμανική κατοχή και η πολυπόθητη απελευθέρωση της πατρίδας μας  αλλά και οι συνθήκες στέρησης και ανέχειας αυτών των γεγονότων αποδόθηκαν με αμεσότητα και ευστοχία μέσα από τη παιδική ματιά.

Ανάγνωση μαρτυρίας από την εκπαιδευτικό Μαρία Βαζαίου.

Η φτώχεια, η πείνα και η εξαθλίωση που χαρακτηρίζουν αυτή τη μελανή σελίδα της ελληνικής ιστορίας παρουσιάστηκαν εν κατακλείδι και μέσα από την ανάγνωση γραπτής μαρτυρίας αυτήκου και αυτόπτη μάρτυρα εκείνης της εποχής από την εκπαιδευτικό Μαρία Βαζαίου, ντοκουμέντο προερχόμενο από προσωπική της συλλογή που απλόχερα μοιράστηκε μαζί μας. Στο τέλος του εορτασμού, οι εκπαιδευτικοί των τάξεων -Αργυρώ Παύλου και Μαρία Βαζαίου- είχαν φροντίσει για το μοίρασμα γλυκού κεράσματος ως ένδειξη του υπέρτατου αγαθού της Ειρήνης.

 

Συγχαρητήρια σε όλα τα παιδιά και τους εκπαιδευτικούς τους!

 

 

Αγιασμός για το σχολικό έτος 2023-24

Σας ενημερώνουμε ότι ο αγιασμός για την έναρξη της φετινής σχολικής χρονιάς θα πραγματοποιηθεί Δευτέρα 11 Σεπτεμβρίου 2023 και ώρα 9.30 π.μ. στον  προαύλιο χώρο του σχολείου μας. Η προσέλευση των μαθητών θα γίνει χωρίς τσάντες.

Καλή σχολική χρονιά!

Εκπαιδευτική επίσκεψη της Δ΄τάξης

Με μεγάλη ανυπομονησία περιμέναμε την ώρα που θα πηγαίναμε στο οπωροπωλείο του νησιού μας για να κάνουμε την έρευνά μας.

Η κυρία Ελένη μας περίμενε εκεί, έτοιμη να μας δώσει τις πληροφορίες που χρειαζόμασταν.

Αφού κατγράψαμε τα προϊόντα και την προέλευσή τους, βγάλαμε φωτογραφία με όλα τα τοπικά προϊόντα. Η κα Ελένη μας κέρασε πορτοκάλια, τα οποία απολαύσαμε στο σχολείο.

Στη συνέχεια συμπληρώσαμε άλλες πληροφορίες στα φύλλα εργασίας μας και οργανώσαμε τα δεδομένα της έρευνάς μας.

Επίσκεψη στην αγορά για έρευνα.

Ας παίξουμε όλοι μαζί!

Με την έναρξη της σχολικής χρονιάς 2022-2023, και στα πλαίσια της Αυτοαξιολόγησης της Σχολικής Μονάδας, το σχολείο μας επιλέγει να εργαστεί στον άξονα «Σχέσεις μεταξύ μαθητών».

Στόχος μας να βελτιώσουμε το κλίμα στα διαλείμματα ώστε να μειωθούν οι εντάσεις και οι όποιες διαμάχες ανάμεσα στους μαθητές.

Όλοι μαζί συζητάμε και συμφωνούμε για την καθιέρωση του διαλείμματος ομαδικού παιχνιδιού. Καταγράφουμε τα παιχνίδια που έχουν να προτείνουν όλες οι τάξεις και καθημερινά, στο δεύτερο διάλειμμα, χωριζόμαστε σε μεικτές ηλικιακά ομάδες και το παιχνίδι ξεκινάει!

Μετά από μία δοκιμαστική εβδομάδα, ψηφίζουμε για το αν θέλουμε να συνεχιστεί το διάλειμμα ομαδικού παιχνιδιού. Η συντριπτική πλειοψηφία, ψηφίζει να συνεχιστούν.

Δείτε το σχετικό βίντεο.

Στα μέσα του Φεβρουαρίου, παρατηρήθηκε μείωση της συμμετοχής των μαθητών, των μεγάλων κυρίως τάξεων,στα παιχνίδια που έως τώρα παίζανε στην αυλή. Θεωρήσαμε λοιπόν ότι ήρθε η ώρα για μία δεύτερη συνέλευση. Η συνέλευση πραγματοποιήθηκε και οι μαθητές  δήλωσαν κατά συντριπτική πλειοψηφία ότι δεν θέλουν να σταματήσουμε τα παιχνίδια αλλά ότι θα ήθελαν αυτά να ανανεωθούν. Έτσι πρότειναν παιχνίδια που τους αρέσουν και την ίδια μέρα άρχισαν να τα παίζουν. Επίσης, ζητήθηκαν και μας παραχωρήθηκαν από γονείς παιχνίδια που κατασκευάστηκαν από τους ίδιους ( κρίκοι και μπόουλινγκ).

Στην Δ΄ με… 4χ4!-Ευ Ζην- eTwinning και Εργαστήρια Δεξιοτήτων

Η Δ΄τάξη του ΔΣ Αστυπάλαιας,για τη σχολική χρονιά 2022-2023, υλοποιεί σε συνεργασία με τη Δ΄ τάξη τμήμα Δ1΄του Δημοτικού Σχολείου Σαλαμίνας και τη Δ΄ τάξη τμήμα Δ΄2 του Δημοτικού Σχολείου Ζακύνθου, στα πλαίσια των εργαστηρίων δεξιοτήτων το eΤwinning έργο με τίτλο « Στην Δ’ με … 4Χ4!»
Το έργο με κεντρικό άξονα τη διατροφή, διατρέχει τα 4 Εργαστήρια Δεξιοτήτων.
Έτσι, στο  εργαστήριο για το Ευ Ζην, με θέμα τη διατροφή, ξεκινάμε και στο πρώτο εργαστηριό μας, κάνουμε τη γνωριμία με τους καινούριους συμμαθητές που θα έχουμε σε αυτό το ταξίδι. Φτιάχνουμε τα avatars μας και συστηνόμαστε.

Avatars

Στο δεύτερο εργαστήριο , μελετάμε υλικό για την υγιεινή διατροφή και μαθαίνουμε πώς αυτή συντελεί στην απόδοση του «καλού μαθητή».

Κάνουμε διαδραστικές ασκήσεις με τις οποίες ελέγχουμε τις γνώσεις μας και στη συνέχεια ανά ομάδες μετρέπουμε τις πληροφορίες σε επιχειρήματα για την καλή διατροφή.

Έπειτα, με αφορμή την παγκόσμια μέρα διατροφής, καλούμε όλους τους συμμαθητές μας στη «Γιορτή της φρουτοσαλάτας» όπου διαβάσαμε σε όλους ποιήματα για τη διατροφή και μοιραστήκαμε πληροφορίες. Στη συνέχεια μοιραστήκαμε την υπέροχη φρουτοσαλάτα μας.

Στο τρίτο εργαστήριο, μαθαίνουμε περισσότερα για τις ομάδες των τροφών και τη μεσογειακή διατροφή. Δημιουργούμε τρόφιμα από πλαστελίνη και τα ομαδοποιούμε ανά κατηγορία. Με τους φίλους μας, βγάζουμε κώδικες και ανταλλάσουμε κωδικοποιημένα μυνήματα. Κατασκευάζουμε τη διατροφική πυραμίδα και φτιάχνουμε τοπικά προϊόντα της κάθε περιοχής.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Στο τέταρτο εργαστήριο,οι εκπαιδευτικοί, παρουσιάζουμε τα τμήματά μας μπροστά στο πικ νικ που έχει οργανώσει κάθε τάξη και κάθε τάξη παρουσιάζει  με τον δικό της τρόπο τα σημαντικότερα αξιοθέατα και προϊόντα του τόπου της.

 

Οι συστάσεις ολοκληρώνονται με μελωδικό τρόπο, καθώς όλοι μαζί τραγουδούμε αυτοσχέδια τραγουδάκια για τους τόπους μας στον ρυθμό του εις τον αφρό της θάλασσας.

Στη συνέχεια οι μαθητές παρουσιάζουν τις τελευταίες τους κατασκευές όπως αυτοκινητάκια 4Χ4 , τρόφιμα από πλαστελίνη, οδόσημο και πλακάτ με μηνύματα για την υγιεινή διατροφή και το παιχνίδι ξεκινά!

Με τη βοήθεια ενός kahoot παίζουμε όλοι μαζί κι ανακαλύπτουμε πόσα ξέρουμε για τους νέους μας φίλους.

Στο πέμπτο εργαστήριο, μελετούμε το σχετικό υλικό από το “Το καλάθι του πικ νικ” του WWF. Παρακολουθούμε βίντεο και συζητάμε τους λόγους για τους οποίους είναι καλύτερα να καταναλώνουμε κάθε φρούτο και λαχανικό στην εποχή του και πληροφορούμαστε ποια είναι αυτή η εποχή για το καθένα.

Παίζουμε και μαθαίνουμε

Στο έκτο εργαστήριο, μαγειρεύουμε πυρετωδώς! Ετοιμαζόμαστε για την ψηφοφορία που θα οδηγήσει στη δημιουργία του υπέροχου ημερολογίου μας! Φτιάχνουμε τοπικές και όχι μόνο συνταγές. Μικροί μεγάλοι, μπαίνουμε στην κουζίνα και ετοιμάζουμε τοπικές και όχι μόνο συνταγές για κολατσιό.

Μικροί-μεγάλοι στην κουζίνα!

Οι δημιουργίες μας είναι έτοιμες για ψηφοφορία! Τέσσερις συνταγές από κάθε σχολείο θα συνθέσουν το ημερολόγιό μας.

 

Ψηφίζουν οι φίλοι μας τις επιλογές μας κι εμείς τις δικές τους.

Έτσι προέκυψε το συνεργατικό μας ημερολόγιο για το οποίο είμαστε πολύ περήφανοι!!!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

https://heyzine.com/flip-book/a9f01a4417.html                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

 

Η γιορτή της φρουτοσαλάτας!

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 2022: «ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΑΣΚΗΣΗ, ΥΓΕΙΑ», διοργανώθηκε στο σχολείο μας «Η γιορτή της φρουτοσαλάτας».

Οι μαθητές της Δ΄τάξης, παρουσίασαν πληροφορίες για την αξία της κατανάλωσης φρούτων και διάβασαν ποιήματα όσο ετοιμαζόταν η φρουτοσαλάτα μας. Στη συνέχεια την απολαύσαμε όλοι μαζί σε μια αυλή γεμάτη χρώματα, αρώματα, γεύσεις και χαμόγελα!

Εγώ κι εσύ μαζί για μια καλύτερη σχολική ζωή!

Για τη σχολική χρονιά 2022-2023, το σχολείο μας επιλέγει τον άξονα «Σχέσεις μεταξύ μαθητών», για την εκπόνηση σχεδίου δράσης στα πλαίσια της Εσωτερικής Αξιολόγησης σχολικής μονάδας. Έτσι, στις 6 Οκτωβρίου 2022, με μεγάλη μας χαρά υποδεχτήκαμε και πάλι στο σχολείο μας, την Σχεσιακή Αναλυτική Ψυχοθεραπεύτρια – ΜΑ Κλινικής Ψυχολογίας  -MSc Αναπτυξιακής Ψυχολογίας- Συντονίστρια Σχολών Γονέων, Κατερίνα Χοτζόγλου.

Αρχικά, πραγματοποιήθηκε τρίωρο επιμορφωτικό σεμινάριο το οποίο παρακολούθησαν όλοι οι εκπαιδευτικοί του σχολείου. Τα θέματα του σεμιναρίου ήταν:

-Αποδοχή και διαχείριση της διαφορετικότητας.

-Σχέσεις μεταξύ των μαθητών.

-Διαχείριση συγκρούσεων.

Στη συνέχεια ακολούθησε επιμορφωτική συνάντηση με τους γονείς και τους εκπαιδευτικούς, με την ίδια θεματολογία. Η συνεργασία μας θα συνεχιστεί καθόλη τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς.